大切なお知らせ
【大切なお知らせ】
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石窯PIZZA ANTHONYの小倉です。
いつもありがとうございます。
さて、今回は皆様にお伝えすべきお話しがございます。
このコロナ渦において、
皆様のご支援の下、また元気なスタッフにも恵まれ、
幸いにも事業としては安定、むしろ伸びもございました。
それなのになぜ畳むのか…
私小倉がアンソニーと「一般社団法人キッチンカーマルシェ協会」という
二足の草鞋を履く中でどちらも疎かになってしまっていること、
結果的に日々作業が重なり、このままでは心身ともに健康的な生活を送れないこと、
その上で今後アンソニーを継続する者を育てることができなかったことによる決断です。
今後につきましては、
アンソニーの事業をやりたい!という方がいらっしゃいましたら
引継ぎをさせていただきつつ、
いらっしゃらない場合は粛々と撤退させていただきます。
また「一般社団法人キッチンカーマルシェ協会」の事業は
そして私小倉個人としては潮目を見ながら自身で新たなキッチンカーを
興す心づもりです。
なお、
スタッフは皆、元々この年末~来年3月までに
それぞれの次のステップへ羽ばたく予定でした。
現在着実に助走しています。
アンソニーを応援してくださった
お客様、
同業の皆様、
出店先の皆様の
ご期待に応えることができないこと、まさに、忸怩たる思いでございます。
願わくば、
石窯PIZZA ANTHONYとしては残り3ヵ月の稼働ではございますが、
変わらぬご声援をいただけましたら幸いです。
※出店スケジュールについては、
アンソニーのホームページをご覧ください。